, O$ d9 S' E: v5 g材料:
# G# f# B% ~ D C; h1 K' s明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤os.tvboxnow.com2 J/ i/ z) F2 k5 {% Q& c) ^0 ]
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7 K9 l) d6 U2 e. q) `tvb now,tvbnow,bttvb獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L- _6 z+ E6 M. I
加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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$ z: \4 y$ U) E0 X+ ~# M* Q公仔箱論壇製法:
: ^! z; ?' t( \6 W6 E. s! V" m1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。# H5 m3 z+ U7 b
0 U$ } b$ l% ~2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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8 y, [2 d& B$ q" htvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) E) W0 I, b7 X4 ]3 p
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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