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材料:
1 @# \! [0 `, p紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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1 V& d0 s& F* P" L$ [- Dos.tvboxnow.com
; v$ b3 F9 g& c8 l9 ^調味:
8 A+ F5 r& Y' C# W, Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉適量os.tvboxnow.com& B a4 [; J; K E1 [, d9 Y; G$ T
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, F" K# I% s5 W X# l$ F4 Q3 y做法: 公仔箱論壇- }* |. H$ N3 c) g' D2 z" R
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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' h ^# Y6 g2 L7 F4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 k1 O1 h' t5 @( n C
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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$ V; X$ B" f7 m6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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+ p& C: M8 I. S2 `9 u% D$ htvb now,tvbnow,bttvbTips:
7 T3 H: W1 V: w. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q' o. O, S0 p! R+ p: O b
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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