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材料 os.tvboxnow.com) L3 a5 ^' E# d% i, ~
牙籤.....8支 os.tvboxnow.com- q* P6 P9 D7 A, I2 a
粟米.....2 杯
* J8 u ^/ R! G9 \# y& F( |碎芝士.....1杯 os.tvboxnow.com& M. S1 T i# R( R
蜜糖.....1湯匙 公仔箱論壇- n" H5 L* R$ @
全雞翼.....8隻
) Q7 H+ }; b2 b公仔箱論壇ROSEMARY.....適量 os.tvboxnow.com: i' K; r- ]2 m5 B; P9 B
吞拿魚1罐.....6安士 tvb now,tvbnow,bttvb! ]! L7 m U7 S
雞脾.....1.5隻(1-2磅) os.tvboxnow.com6 }; r, V) H5 Y2 Y# U
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醃料
+ j2 N6 ^# g$ Q: B" G$ h9 Y! ~, ?os.tvboxnow.com吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
- D' Z; k& n$ l0 C! Itvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....3茶匙
8 X( a, I* {, a' C \. vtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1茶匙
. ]# V- M4 l# E9 n" B1 r v3 btvb now,tvbnow,bttvbBASIL.....1茶匙
5 H/ ~& E0 \5 M% \蒜蓉.....1.5湯匙 : J% }- z; Y( Y
PARSLEY.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E7 c1 X8 F3 W
OREGANO.....1茶匙
0 O! B/ N" }+ d' Q" [4 |( `3 nos.tvboxnow.com檸檬胡椒.....1茶匙 os.tvboxnow.com$ e4 @) v6 U0 Y1 Z
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- R7 @5 c% j' f& [! B
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製作公仔箱論壇7 W0 C: @3 L& G
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。$ i0 h1 \ r, a) s; }
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。+ d% n4 p+ C' o" Q: F5 {
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。6 n" E5 |/ w% }$ R- H2 s5 `
. I2 F! e) j4 i3 o9 k( ~公仔箱論壇4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t F5 ~/ D: I! L4 H i( P, e
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。; h ^5 N3 q% @+ X. C1 ?3 V# x0 Q+ r/ A" T
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 Q) @1 B% F1 w
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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8 ^2 @7 Y! o, u8 D, i% H公仔箱論壇2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。tvb now,tvbnow,bttvb) {$ U8 D: m5 t8 O7 g2 z) ]+ h
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。os.tvboxnow.com. Y% X, S8 {# c c) l0 }; c
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。4 L$ W5 C+ N3 |2 e9 m8 R4 |' L
3 V+ b" e& b' d) ~5 D' h7 U# N6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( G" P- [/ K* A b# F
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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