一般粉麵店格局，白牆白枱加開放式麵檔，卻料不到開張三數年已成為區內人氣牛雜粉麵店。主角是牛雜，以牛骨熬湯，濃香而味精不重，牛雜新鮮，滷煮得入味可口，牛肚軟熟，牛腸爽腍，牛膀洗得乾淨無異味，不同部位味道質感都恰如其份。還供應魚蛋、魚扎、魚皮餃等，水準也不錯，魚味豐富，連紫菜都指明用潮州貨。加起來共三十多款選擇，除了粉麵，還有咖喱牛腩等選擇，但水準一般，咖喱味淡，牛腩略嚡。' U/ i7 [* \# L d; ~1 L4 j
; S( c K: P1 ^' h" l. F5 [: R+ z$ b- [os.tvboxnow.com推介：牛雜、魚三寶
7 U6 ?8 h) X% G( g6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛欄牛什粉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- m" m8 w4 j( C2 Y
地址 / 荃灣沙咀道9 R+ X2 |/ f# e! \1 \3 m# b5 n) {
營業時間 / 10am-12mn
0 L- T# z; n7 M( ?) T; f公仔箱論壇平均消費 / $50 |
發表於 2016-2-9 04:38 AM
| 