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菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! z: s1 r7 t1 u2 |% ^
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; M2 X9 |7 C( |. U7 o包春卷黏口醬材料：os.tvboxnow.com- e) C! d5 |7 ]* t, v# Z6 A
生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B4 L7 J# j/ X& e' r% q
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/ W( Y# I/ @; A/ I做法: ! y8 g! x: |8 D7 a2 K
1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。公仔箱論壇 D5 Z2 I( D+ p: Z) @
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2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |1 ]4 ]2 _# `- H, x
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3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。
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/ G3 ~4 ?% \! Q S) x3 M0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb7 P' G2 q( H6 j+ l% w' r' M
蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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