[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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8 f2 a7 T( g: H0 P材料(2人用)
, _# m4 l% A) H; r0 Atvb now,tvbnow,bttvb紫菜.....2塊
! H3 k$ \8 d0 C+ n0 [* ?: `! M, Hos.tvboxnow.com水.....350毫升
, {$ K9 \3 b# v( m$ L; n& G2 t日本米.....240克# u, C% i! k" T$ k
日本芥末.....2茶匙
( U$ `  m. Y! c" O5 Z公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com' Q  p0 r  o8 U) }: q- `
即吃燒鰻魚.....1條9 l2 H2 P  p* ^; n1 @2 |: b
青瓜（切絲）.....4條公仔箱論壇2 ]6 J3 |5 F8 ], I
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
' U0 p2 D' ~; k' P# U' k8 B1 c壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙os.tvboxnow.com' W% v) E( K+ I, y: E- U

# J2 p9 l/ c1 Z) g4 u9 wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! q' V7 T8 {1 t2 n( {0 N
做法
6 C3 s/ J7 u. Z2 F) z/ x; H6 V, o1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼) g7 @( H9 x+ h- K) J
　
. j! ^) x) W; V5 k7 U6 ^9 h公仔箱論壇2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　os.tvboxnow.com& Z. d1 t3 S2 b" b! ]

7 U" H% [% U4 G# T5 _  m) o" M1 [公仔箱論壇3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。