[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
5 |/ g- y' \4 d& |0 K) B$ D, g飲用水 半杯
3 b- k) b, j. m- f  X( c4 m4 _暖水 半杯   ]  [& P  m5 U- a& R5 r
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 |9 Q- ]; {1 e4 T1 R. ]1 K
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- O5 r! W3 g; S$ D$ E0 r1 n! [
椰絲 3/4杯 os.tvboxnow.com" y0 _. a4 ?. x3 w

1 C4 u# d4 N- |! D5 k2 T; w4 A/ E6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。os.tvboxnow.com9 U% S' c% o+ I3 e
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。( k; [: \/ z! i, |% _& N* y
　
3 u( u2 Y( k1 w6 w- Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量）
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暖水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙
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製法
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先