材料】：
( i/ |6 D6 L- f" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦4只
: y- o. _8 C: ? ~4 Z龍井茶葉2克
5 Z) l( G( B. L& x公仔箱論壇洋蔥1個
) b& h+ u9 q/ Z; m3 s3 U& g公仔箱論壇炸蒜茸半湯匙公仔箱論壇3 s$ q* X L$ u) i# l# N
紅椒粒半隻
" q8 |8 Z/ B' M+ w: P otvb now,tvbnow,bttvb上湯1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: R; i5 x. b x. k
生粉、吉士粉各適量. h, g0 n) H0 B8 N7 p& \' G
鹽、五香鹽、白酒各少許
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【調味料】：& @$ v5 D4 l3 Y$ \
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 [2 O% W7 q/ K9 R
雞粉半茶匙
& E6 ^ {" t3 e& `5 e$ mos.tvboxnow.com糖1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. X7 O) u6 _, _
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【做法】：
3 H) F& Q8 H! c$ | d2 V5 t5 A1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r, h9 ~3 t! R) X' w3 }
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。) ~; K$ c! L/ b7 D# Q: g
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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