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[中式食譜] [中式]龍井泡大蝦

材料】:os.tvboxnow.com4 L' c- t8 {2 B& M2 x3 z- a
大蝦4只公仔箱論壇! [* w6 H) O7 T. W3 f
龍井茶葉2克
/ a- V; Z5 V( P& y7 ]3 k4 v公仔箱論壇洋蔥1個公仔箱論壇+ y+ v" D# _, x5 F: [
炸蒜茸半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A; N5 ]1 j, |# F. F( u
紅椒粒半隻
% A. W( @# b$ Z& s上湯1 1/2杯
: B+ R: P* @/ i$ f3 c. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、吉士粉各適量
/ O# j8 l. `; D- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、五香鹽、白酒各少許
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$ V2 B) w; g: u$ J- s公仔箱論壇公仔箱論壇1 k4 t/ A$ P$ X* ^! L) d9 v6 T
【調味料】:os.tvboxnow.com6 q1 x! a4 l3 ~8 l& O1 W
鹽半茶匙
& d% m. ?; P, ?. _3 F% A; _% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙
$ ~& n5 D( f% U: T4 _1 M公仔箱論壇糖1/3茶匙  公仔箱論壇7 {7 N, H  e( i' F# P: H5 s
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8 l; `3 k. p! z" h& N  O: z4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做法】:tvb now,tvbnow,bttvb5 F7 p; j# d" ^5 F
1. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。
4 L; }3 f- t) ~. \" \- Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。
# \: Q/ Z/ G. x- u公仔箱論壇3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。
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