材料：
~) w/ R! f* ftvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
) U1 {% _ O D2 j, O" H8 v忌廉220gos.tvboxnow.com5 O5 \/ F! X5 ~. l% E; I9 T3 Z
魚膠粉3茶匙
' J: n M& {% N1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
# J3 r& R; P0 n7 z# Y1 e3 m雞蛋1隻
; E/ A5 ^7 c! O2 ?/ a9 Q糖80克os.tvboxnow.com( c. E9 Q, l2 L3 ?
檸檬汁5茶匙公仔箱論壇' i2 o D5 W% Q/ s6 u* }& t
消化餅140g
7 P d8 M) R# h, _) xtvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
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做法 :& Q) ` Y$ u) U h) Z! [5 t
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 G' O+ H" `. I$ x4 y/ b
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
+ J. l/ F: `; \5 H4 b, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
3 ~4 a V' `2 h3 _* U0 A4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。公仔箱論壇1 x; c; H# C+ Y: t+ d# T
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。3 ?; |' l" a" g- c6 X: j* w8 {
6. 加入忌廉再拌勻。
4 u, X' B% l# \+ O$ X, N% L7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
$ M, _( d! S& K% k1 Etvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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