[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅os.tvboxnow.com7 z* p8 q. n2 c  a( p/ `- I" ]

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材  料 :   1  隻雞蛋公仔箱論壇# E: G1 X2 l2 w  Z( Z- z1 a
                120 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb5 R% u& a1 X. K- L2 X" m
                120 克砂糖* W" u  ?. x" h6 h( t! |
                240 克發粉公仔箱論壇8 _: e) h5 M7 I/ I/ H! I3 H

! M/ A" S3 Z% R公仔箱論壇做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
6 o/ Z7 i# x0 l" e公仔箱論壇               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，+ T' e' |$ z/ E2 i! R$ x* _! P
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。os.tvboxnow.com* F/ r2 W; h1 K
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱os.tvboxnow.com4 {3 J9 s/ S0 g& C0 f1 Y4 Z
                      雪三十分鐘至硬身。os.tvboxnow.com% {2 X4 d7 v! w+ Y
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在os.tvboxnow.com9 i$ @/ [( W' [0 `% {2 m4 H5 V* n
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC   u6 D* Y7 G4 |) _4 C
                焗十五至廿分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* F4 C/ R) z- y( P

: J" t& ]& ]* V" ztvb now,tvbnow,bttvb備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
  g* W" U! X  }  G* L. j1 x% h公仔箱論壇                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
7 w( x: w0 Q. x3 x& m& M                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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