方法一os.tvboxnow.com2 p- E: ], G) {/ H8 b
材料:$ E/ l1 y4 ]0 G# F7 y
公仔箱論壇" e' L3 h$ s4 ~! j& d% {6 T: f2 A! [
淡忌廉 500克
) T9 P" X! P: h煉奶 5湯匙
, d Q; n4 P2 F2 y Q$ j7 X3 wtvb now,tvbnow,bttvb馬利餅 1筒, w4 L- B% J- i( [2 H9 E4 M4 c
6吋蛋糕模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 C V' g) G+ z% [2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O( Y. `* P* u& f3 K, `
做法：
3 Y7 b8 T. ~ B2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把馬利餅弄碎
0 o0 E, ]$ a' J, R4 [ r2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，os.tvboxnow.com h, h a' I0 U [+ R& e
3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，公仔箱論壇0 d E3 V& Y) e s8 R9 [4 O
4. 篩上一層馬利餅碎，
& q! \9 F# v' M U5. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U! ^, V: b8 g
6. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，
, \5 k' @, r4 h9 s: U! ios.tvboxnow.com7. 放進冰箱內，冷藏至硬。
' i9 Z. x8 ]* M2 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 a, a p, w" k, p! B0 s
方法二
/ d& M" y8 N7 V% T" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J& j4 q6 a; B# q: _! Y2 B公仔箱論壇材料 (8 吋蛋糕圓模)
1 {& X+ b) R# Y. W/ l% [0 ^" ]% ntvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500 毫升
" \* q3 }+ l" W/ F9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 T g; D# Y4 a. f4 j2 b
嘉頓馬利餅 1 筒 tvb now,tvbnow,bttvb: H4 R( D) D6 e3 s: i
7 Y& z0 S" ^4 G9 y* stvb now,tvbnow,bttvb1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用
@" _" E7 b8 C+ Y4 S* C5 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身） 公仔箱論壇! @- x# d* D2 X- |
3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身）
9 \: p i' B/ T4. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋） os.tvboxnow.com m- D! Y. G2 ]' c
5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格
/ `4 K' i. m: b! Z$ x$ y公仔箱論壇
& h0 o \# F, w' W, t1 b- F% ~% A- }
馬利餅係超市有得買
1 n5 b; G$ E" ^! {; g' B8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {6 U( [6 p; q, Y( o# |1 q心得:
2 d" ]/ f9 L2 G0 B' L1 j0 C# ~9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類os.tvboxnow.com8 d) @% q- |( K$ g8 P
2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲 （打至 9 成企身亦可） |
發表於 2006-11-26 07:15 PM
| 
發表於 2006-12-27 06:58 PM
| 
