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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇8 g7 X3 U: F4 j
食材（二人份）：' d: X2 i! }) s% `, n7 N# l
薯仔 1個
0 ]0 i4 O% U, N& H$ B, [% R( h! W Qos.tvboxnow.com洋葱 半個
6 j4 i3 o$ X$ o& ~& g7 w2 s3 @1 b; f0 _os.tvboxnow.com雞蛋 4隻os.tvboxnow.com8 t) |4 G$ ?& F8 C
鹽 半茶匙
) ^$ Z9 X0 ~3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h1 B8 n' ?& p# z8 n公仔箱論壇做法：. K5 @- A! F* d
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）4 W# ~! m9 g6 v6 D% C0 P
2.洋葱去皮切絲
" C: S- S: O0 _, r& R/ E/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
2 H) n6 S6 z/ n8 jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟，取出隔油
- S3 N( Q, f1 q% Ltvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻/ C& t: W4 b: V& S. E
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟; ?! F# g( q5 s, V
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A) s. g D; e1 [0 a* `
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）os.tvboxnow.com' N8 |+ P7 D- L" i! J8 W+ s' u
4 ~' f9 u- B' H; j2 Ptvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英
* T5 s6 T/ n: {: u拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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