[西式食譜] 卡邦尼意粉

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......tvb now,tvbnow,bttvb; j* z  K; c0 I

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克3 `3 H4 I. i! ^& j! c+ e, f 煙肉3片公仔箱論壇' G  a- L! M: x6 H2 I6 y6 R, ~$ |" s 帕爾馬芝士碎20克 ' u* u- q4 D+ Q+ L+ {/ uos.tvboxnow.com 忌廉1湯匙) ]& U' b; B- U 雞蛋1隻   J+ |2 ?$ r- V$ s+ U公仔箱論壇

鹽及胡椒粉少許 : b# o: M. e0 d" V4 s  T1 z3 }

準備：10分鐘 / l5 d  r4 f! D* g" f4 v6 G) d/ `  A6 T$ Dos.tvboxnow.com                                                                                        烹煮：10分鐘 9 a" v* @" y8 y" C( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。