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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]公仔箱論壇9 b1 r& F4 E! I4 |2 E
0 w" E! W- X& c8 N. i3 {4 Ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
: {& v2 d) N( x: S. u0 B1 q3 A1 G黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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- ?4 {& N- j; Q4 b( K3 H( n/ K# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% J `1 W% g, h4 f6 i
調味料
1 S t9 @0 O7 ~5 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) v$ v& V/ ~' V! ]1 L7 u
糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- g% s. }! @# W
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( j& T: C3 k; l7 }3 C+ b公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( O6 r) h, N0 Q/ U
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，# j* ]$ ]" h6 x: P) e
慢火炆約1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb% c4 T9 m- ^6 F j+ T: K o. e9 U& E
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
7 `9 s9 G& C8 r7 sos.tvboxnow.com 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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