[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
0 x  t0 w' {0 j( F/ Z6 O7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳八9 _, M0 @. g6 P* [# b4 Q
崧子仁三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 e9 D) {1 t1 r! t* u' K
翠玉瓜三公仔箱論壇: j: ]' O+ w, I1 f' P) a
紅蘿蔔一
! g8 }9 o4 r: t* Vos.tvboxnow.com蒜蓉半湯匙5 \6 T( c" g1 E2 G$ b+ e8 q
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【醃料】
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砂糖半茶匙
8 y6 f2 P! ?! H0 x0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙公仔箱論壇: R; K  b* }9 s, e" U  o( n3 v
生粉一茶匙. T4 e# u. h' s' \! \0 K
生油半湯匙公仔箱論壇% b/ S" ?) F- z# u
胡椒粉四分一茶匙
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【獻汁】{拌勻}公仔箱論壇/ G8 g% I) R2 B* b
清水一湯匙半
* B, p4 m: n0 s) }" D+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽三分一茶匙/ W/ W  }. ]9 \3 j7 i5 Y
砂糖半茶匙
9 ?/ H- g2 \5 ios.tvboxnow.com麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) N( {+ x, A9 S8 }" {
胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ G( q+ ]7 {5 x% K
蠔油一茶匙& d* Q, k& w6 @/ z
生粉半茶匙
6 j: s: {6 G% S, e# m$ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" i) T+ ~- o, c& w1 n
【做法】/ |* q+ M! M* e- C( \2 W" ~+ A
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
$ n# D) k( a: P" `tvb now,tvbnow,bttvb(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
; J  W! g- c- x& h- F1 ]3 eos.tvboxnow.com(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
. ^# p! c% U& A/ @: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。( M* h2 c, y0 _4 M' Z+ ?/ M4 Z8 C
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。