[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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火腿3片tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 g4 v# z5 \$ G
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蒜茸3/4湯匙
/ y0 v! c* }( Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉１茶匙# \; M4 j  e& }: H3 h, T- r
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蒜粉適量
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( A2 k& A3 d% _% L! h4 Y: xos.tvboxnow.com牛油１湯匙
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) }" s) w7 R6 f) l# Z公仔箱論壇醃料：
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb" J; u4 O4 }# D

7 ]- p4 E% p' l  e, x做法：& L8 u9 i0 Q5 Y: l) k& G
1. 火腿及豬肉切絲；
8 e- P8 ?6 h$ A$ @2. 豬肉醃好備用；
; \' s$ ~6 x/ ^8 E' |- z3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；os.tvboxnow.com2 S7 P+ Q# u; M
4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。