[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
8 `  `2 z; S4 d4 [京蔥 - 150克os.tvboxnow.com" S# {& ^" Q9 c. `8 P8 Q; @
蒜頭 - 2粒) r) F0 m9 A5 m- i
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鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇  X" y/ `% {& |8 @& n1 m# X3 V+ F
糖 - 1/4茶匙
) ^/ W! e/ H; y. J6 g2 n生粉 - 1/2湯匙+ O- K9 J8 _9 I- M# G
生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. a, D* a% |' K
紹酒 - 1湯匙- D) K' ?2 S$ ?6 l$ U0 P
麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇/ @6 f7 R1 A" H' F; k. d
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
& b. ?- K) I2 ~) ]4 T0 X: q$ f2.         京蔥切片，蒜頭切片。4 F; Y  k. r, b% ?* K! W) r
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

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簡單好味tvb now,tvbnow,bttvb$ n6 s% N$ q3 }- l  y! S0 C1 A
天寒地凍啱曬" [$ G. v9 _% E4 @. c7 r

! x, ]0 ^& y$ h+ X- Q2 n% [tvb now,tvbnow,bttvb切記用大火炒