日式芝腿粟米炸薯餅/ V: ]$ |9 I/ n
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麵包糠 適量
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1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。
+ l; R, V( e, O; u% ^2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。* J$ ?' k7 z* l! g
3. 炸至金黃即成。 |