[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)tvb now,tvbnow,bttvb" N% g' Z. q) [+ G  Y- T

, m$ I  H, b3 n) L" b* |+ H公仔箱論壇大燒烤蘑菇:2隻
& m: Y" f) \1 T# `* ]; X9 Ios.tvboxnow.com豆腐:1磚+ w7 K# b; O2 C( m6 Q1 X
吞拿魚:1/3杯1 G4 M$ G" M, g% C! U" T5 G2 g
粟米粒:1/2杯
& [- e0 E! D( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士:1片tvb now,tvbnow,bttvb! p5 O( K9 X8 }. ~- J+ F3 {

2 P' u& y+ q# t- H+ ?, S做法:
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) Z9 l/ S2 U# T1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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) G1 h9 d* n, L! I4 z0 C. p公仔箱論壇3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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! t* Z4 e( F5 B- x公仔箱論壇1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。