吉野家牛肉飯公仔箱論壇8 ~2 \% V( b% U/ S* j
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1.火鍋牛肉片2盒
% u6 ^ `6 w* A8 O" L1 W+ y2.洋蔥一顆9 N$ x1 v$ X2 J
3.日式醬油(柴魚風味)公仔箱論壇7 I2 Z9 q, g% @3 U$ H
4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到
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1 U$ r, P0 Q% _0 j) p) @0 Cos.tvboxnow.com調味料：os.tvboxnow.com% |" F9 x- T4 E) R* R5 L& e
1.日式醬油半碗tvb now,tvbnow,bttvb* `, W6 e" W t. r1 E; R
2.味醂3大匙
9 @8 h( _1 z% _, w9 ` I7 b# S& v3.砂糖半大匙
+ M- J6 l2 \1 c/ {0 c" x2 Z4.開水半碗
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做法：5 {. r7 E9 R+ Q% L% h
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
8 L7 W5 q1 e ~, W+ ?1 D' H' v# x# N公仔箱論壇2.加入牛肉拌炒至變色
( B4 J( v5 e' |- |( S$ D! Htvb now,tvbnow,bttvb3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾os.tvboxnow.com Z% `; G: p: r0 K- X! s( w
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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發表於 2006-11-29 07:52 PM
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發表於 2006-12-8 07:22 AM
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