[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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4 v4 k1 \! Z' B( G. W: @os.tvboxnow.com豆腐 ... １1/2盒
: q! L. w6 m* f9 d+ \雞蛋 ... 2個公仔箱論壇) ?3 b  m9 v1 I% Y5 |4 I6 c
蝦米屑 ... 3大匙/ B2 |, M0 j/ u, J3 l
火腿屑 ... 2大匙
2 g( O- x2 M( u, Kos.tvboxnow.com搾菜屑 ... 3大匙
. O2 B+ J8 q  }% z+ Ltvb now,tvbnow,bttvb香油 ... 3大匙
: T, ~/ L7 g! C9 D8 P* T$ y醬油 ... 2大匙
! S% I8 j1 `' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 ... 2大匙3 T0 m7 g9 W% c1 Y& H
熟白芝麻 ... 1大匙
6 ]" N% f3 i; T5 Los.tvboxnow.com
9 `$ n! d' z( K【作法】：  公仔箱論壇! {6 C" ?( i, k
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1.將豆腐捏碎成泥備用。
7 }0 d1 C0 k( D7 r2 V0 O7 n公仔箱論壇2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。os.tvboxnow.com2 A: f8 C  l9 W4 h" A
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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