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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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# n0 c! T; Z9 P! b3 w! D烹飪時間:1.5小時
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9 d0 w/ F1 |0 J, o% E 一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    公仔箱論壇! y0 U9 |1 G  c& A4 ^
                                                            tvb now,tvbnow,bttvb( [! k7 c, B$ ?! L# q6 h. _
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* i" u  ?5 a- |7 O
                        8 ?+ z- c: z; X9 k3 X3 {7 S% w! t9 m
                                                                                                           烹飪步驟                        公仔箱論壇! B" a( q+ p: |) B3 ^, ?* x6 b% p
                                                                                                                        
. i% \/ l8 z3 Z                                                                            TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 x2 u+ A+ r- M/ J; A
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    tvb now,tvbnow,bttvb: v: q4 Q; E2 P2 `4 A4 {0 i0 d( o
                                
+ |9 g  z1 o" n% W4 r# P公仔箱論壇                                                                                                
5 {" q' e  [- Ios.tvboxnow.com                                                                           
* C8 f. k8 h: z7 T. h公仔箱論壇                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
0 U& k8 I7 M4 x5 I' A, Bos.tvboxnow.com                                
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  V+ Q% J3 q7 i+ _0 t. w                                                                            " K4 y7 u  @' l8 L5 H: E, w0 @
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
  |4 a& V3 I' o! w# V3 p. H- o+ B6 Kos.tvboxnow.com                                / o' B% [: I  F; d6 p
                                                                                                
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; O4 S' |8 I2 ?5 n" n1 z公仔箱論壇                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    os.tvboxnow.com$ q+ c  c# E, P+ ]
                                
* G# S' e' m3 a. ~0 w8 @3 C- f- [tvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                
% Q+ o) z$ a6 g2 O                                                                           
" Z* P0 e: V0 D6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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