本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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; T4 z+ @" A! `' l/ ]公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時
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0 w9 z* b' X* N& z1 [) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材+ p1 t$ K1 p ^% k1 e1 c
& X4 P, M$ S+ @& S牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
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3 @1 k( I, ]- wos.tvboxnow.com 烹飪步驟
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' A0 W7 I( x1 J, Fos.tvboxnow.com 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 os.tvboxnow.com) O6 y- E& Z2 _
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e6 Y% e3 B/ Z: @
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 F8 G" x9 y" T$ R
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4 a/ T- ~! [: `tvb now,tvbnow,bttvb 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |