材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
1 g6 C4 d: U: t& Y7 ios.tvboxnow.com調味料：白胡椒粉、糖、雞粉公仔箱論壇/ y. H# E: ?1 J. d; V1 h
! [) U7 J% ?7 J) m$ k6 u! g8 V! F) p作法：
6 h6 `1 M" E" i: q1 q. t/ n4 A1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。os.tvboxnow.com6 ]- L% d! e6 I b1 z+ `
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
! Q5 G# L# e) v# r3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
| 