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材料
, ]9 ^* `0 }, Y- \$ r" y蕃茄.....1個3 \% T8 w3 y. ], ^, d; R5 c
洋蔥.....1/2個
9 K8 ?4 T1 V% g. k, q, w公仔箱論壇肉絲.....50公克
% F% [- z& |" C; u8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵.....200公克
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5 t I& A" j& N( e, C9 l! ^tvb now,tvbnow,bttvb( {( Z5 K" C0 A( D7 E
醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: u3 W3 |; U, b0 Z6 ]
糖.....1大匙% c4 Y/ ^/ L/ ?# y
涼開水.....50㏄2 \. Y7 D6 B4 u# J8 D+ }2 O
檸檬原汁.....15㏄
" M- z; x- n5 q# q公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [6 l* P& M' C( l6 `7 \2 L, `0 W1 S3 ]% G
. H7 k- z. [5 W. y% z$ r1 _公仔箱論壇作法
1 t- O( s8 x0 o& j D! {* h1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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9 R; |% [' s$ l, C+ ^公仔箱論壇2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。+ O+ y9 ?( i7 t
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。os.tvboxnow.com4 b) w8 |1 B# D* h- W8 C, s
0 Q: ?9 i4 q. l" J8 b$ V9 P; R c公仔箱論壇4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。' N2 T/ i5 M8 O( w
, x! E9 K! m2 R; D5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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