+ [" g5 o* R7 i k: Q& o$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: os.tvboxnow.com: ?$ U# N* H% _. X# D; m0 x3 \- J
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克' q$ E- r9 t! f+ T- d
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調味料：
: L0 ?1 `9 J1 w \$ U* }, ntvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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4 ]( V+ b* A6 e& o! d6 e芡汁：
+ y# Q( l' [( w# ?/ w) I* M公仔箱論壇生粉半茶匙、水2-3湯匙2 d' k! R5 w1 W9 ?3 s
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; E$ l, @% U0 V& ~9 o# |os.tvboxnow.com做法:
/ @: X4 w' z) ^os.tvboxnow.com1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。公仔箱論壇* k* y# h8 F1 X0 {6 H
: o T. e$ h( o& t q" b2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。os.tvboxnow.com b# b1 u3 l! B- p! f
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ J# Z" T& B. y, e) L
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7 ^) p$ J! {% k( ?+ t9 o士多啤梨鬆餅
/ L |9 w+ j0 m- {tvb now,tvbnow,bttvb材料：(8人用)- @" d" g5 l* ?+ F4 |7 B2 T
蛋.....1隻
0 J( _2 N& {* Z$ v糖.....50克
# `+ D- i ~& s) ~糖.....少許9 u/ x- a5 E9 c9 f, L! k' X, }
鹽.....1/2茶匙
( n+ g- B* u+ o! otvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙/ Y7 Z* `6 b1 q) X0 y
中筋麵粉.....280克tvb now,tvbnow,bttvb1 a& h, h+ [7 z: w
士多啤梨.....250克9 e/ n8 {% B0 h: ]
雲呢拿香油.....1茶匙
; m1 c5 |5 F* d% r, Dos.tvboxnow.com蛋漿.....少許(蘸表面用)
/ R* A' L+ [+ i+ ytvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克
4 \8 k8 \& z: dos.tvboxnow.com凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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做法：
& H1 B c; L9 j$ ~; Y7 t) ntvb now,tvbnow,bttvb1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ E4 y, }7 S2 [1 u
9 \1 L/ \- H# d# {, h1 o3 ~2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。os.tvboxnow.com$ x7 n0 C" U, Q# o' M) Y
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' G( T7 C9 L2 N9 `5 W) I% V. C: P
) Z3 t! i* ?9 Z" S公仔箱論壇4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。os.tvboxnow.com: e4 \& ^4 y7 I5 C* |
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 公仔箱論壇! b% g$ S+ c$ C8 a8 b c' _ ]# Y
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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