7 {/ j8 {7 m9 ?/ h- z8 A; g8 j公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 _' B+ w# X$ J( z# B. w
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克tvb now,tvbnow,bttvb8 h. U& o- J' |$ I [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: t3 l/ f; X% _3 B. b% x
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調味料： 6 n X+ F3 _0 B, o0 W B( K. q3 M
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 _' r) r7 V: g3 {1 [
生粉半茶匙、水2-3湯匙3 r% B) g7 M- h v x' {
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) Z) f* c0 k+ @- v做法:
O5 `% X7 u# L$ L7 r& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。" w2 D2 Y- J: |5 {9 N& I `
! b2 n& z' c' B! O b- g公仔箱論壇2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。公仔箱論壇0 O$ {% C2 e+ V) D! ~
0 _/ |1 e+ e; o1 T% g. u8 V- U3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb* p; h" ~+ P; m; K6 ^' o% \
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士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb! w; ~/ W$ t2 \1 \" S3 R
材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: R& c- T+ H8 b2 G% V
蛋.....1隻
- C" f& B. E& h/ C8 D# g k$ W公仔箱論壇糖.....50克
: Q: v5 V$ o) y5 T: P5 b0 g# qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, E5 ^8 R) W5 E9 h" z" V& u
鹽.....1/2茶匙
. K5 y7 @' a( j/ M3 q4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇" W6 }, l- H; Q. ^* U8 `4 e
中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j8 R! u) c3 x0 d
士多啤梨.....250克+ d! h- z! z( Q- R% r
雲呢拿香油.....1茶匙
( o+ z7 A- F4 y Z2 t$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)8 O+ j/ R4 G- B3 |$ f% F
酸奶(buttermilk).....120克
% @; Z2 U* M' a6 F2 @凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇# D! ]. @ j, P/ w% b
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$ I$ H' O$ B$ r0 {* [( S4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇, \* p0 @1 c7 n h. u4 R% j' O( u3 F
1.士多啤梨切粒。os.tvboxnow.com( M: W' z/ R/ i+ e' Q! j
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。os.tvboxnow.com2 [& K R6 ]9 X0 _3 _
2 t3 F( g p! J/ l, ]os.tvboxnow.com3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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d& S. t: S2 {$ N4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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