[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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材料：公仔箱論壇8 w( d! f  c' v) y, x
蜆.....600克
5 q) R& p2 {1 S- ~0 Y蒜茸.....2茶匙$ Y) Y) h/ x5 `
香茅.....1支
- m6 @6 Y" c8 E0 jos.tvboxnow.com辣椒.....半隻
# ^/ g# X: A1 `, B6 u4 u1 H公仔箱論壇金不換.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b' V1 G5 G% h
泰式辣椒膏.....1湯匙/ T  n0 |0 x9 b  j

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調味：
/ S- p& ]8 F5 [7 |  ?* {- g* K鹽.....1/3茶匙
: }3 z/ v# M  u7 B1 h公仔箱論壇糖半.....茶匙公仔箱論壇, U# b! ~( B0 t. h7 t
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T3 n8 \& f3 v3 H4 ^
胡椒粉.....少許
0 C( ~9 B/ P! A) }, }水.....4湯匙
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! H2 X) j3 b  O6 O& j做法：
+ E, \, R$ H. h公仔箱論壇1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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! I+ J% Z0 K1 t! _( I2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。
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1 _0 l2 p: v# J# N8 I1 {! k8 I! ~" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入金不換兜勻即可。公仔箱論壇$ r4 A( c/ ~3 d* Z, t

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