材料：
) @3 I; K5 }( \: V; G4 {鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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調味料：
: v# u: ~) A6 q5 @) {& t4 j蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V5 s* s8 D3 D
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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% \# a) A6 J- S# c4 Ros.tvboxnow.com3.青豆用水煮滾即可取出3 I$ y; c3 K2 E9 A, N4 H
. Y3 u7 n! J/ T; t9 l( ^ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起os.tvboxnow.com) t: \" d1 ]- ]+ J+ n
2 f8 x0 l* O5 yos.tvboxnow.com4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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M p( g& ^$ {. i# J+ T5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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