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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
6 L/ E1 B: z$ x$ `1 G8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
7 C0 Q! A3 U) J' k/ q7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....80g
. o1 e0 A. p# i0 Z# t# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....4個(比拳頭要小一點)
5 X+ y7 c* @9 _1 g7 u% a  r玉米.....2根
1 d) l8 L4 g& {紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb) L5 r1 ~: z3 V& ^/ }4 e* X) e( m, z8 O
高麗菜.....1/3顆
1 p& R  o7 q# _! X西芹.....2根os.tvboxnow.com. u) D5 x) L+ ]* @
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)公仔箱論壇: u- d. L% e# j* ]3 H# h

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1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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+ Q1 J* ?9 |# w' p2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)' S. v3 }' g7 ~, W. w5 {+ N
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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