( c w2 o7 [* O1 g6 X* }9 m材料& g7 r9 _' S) y- o
薑.....5公克8 X K* F' J# \4 b9 M6 Q
青蔥.....2支
; a% N3 U t4 y9 E, t, b大雞腿.....2支
. r Z+ O4 }, J甘蔗.....1小段公仔箱論壇" A6 j9 W9 I5 z* Z4 ?
公仔箱論壇% }8 w5 B) j. |$ a
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調味料
+ z' I, r% J/ B, S5 s" q( Q公仔箱論壇鹽.....少許
2 Y: O/ Q6 P+ E; ^+ M2 W- x/ G水.....600㏄
$ L, I. ]2 Y2 V4 \ m9 O# i5 f公仔箱論壇黑糖.....2大匙
1 d' k1 f% x1 {5 ]0 f# D o0 }os.tvboxnow.com醬油.....3大匙
, s; T. |5 V5 @- } y8 l$ p公仔箱論壇白胡椒粉.....少許7 E& p% G0 r4 B% V% b
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) m) F5 g2 Y( h- P# ]9 n+ ]os.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; {, T! H8 _2 V
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。" j. H: W* p- a' D$ V
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。os.tvboxnow.com% r# ?3 K8 b* _) p
% Q4 H' @: q; I0 d5 l$ p* R6 X3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
6 d0 J& V4 C+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r8 a0 H. w" q2 c: ?! b6 U
4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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