$ F* t' x2 S: Btvb now,tvbnow,bttvb材料
, ~6 [' W$ E& |4 E2 j5 B5 B+ dos.tvboxnow.com1.os.tvboxnow.com, w! j: ]# c6 Z+ \! S' `7 |4 \
草蝦.....2隻' h5 }0 s1 y# G* @1 A7 D& x
茄子.....1小段* i1 G1 @! L: C8 P& d
青椒.....1/2個
- F2 f4 l' W- I4 y7 V3 A地瓜片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb' C- X: a. i9 h7 f4 {
南瓜片.....2片os.tvboxnow.com7 r R1 Y0 M9 l9 k& Y
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0 b2 p, G* K# t1 Ros.tvboxnow.com2.
! O3 V) h1 @; qtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....4小匙公仔箱論壇* A- F& M" a! N: i: g/ U
醬油.....4小匙
* Q# s+ I# h$ [; k2 f. q8 o海苔絲.....少許
% J: ]+ C5 A" h6 Y" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! }! P; U' p' L" B: v( d& h8 X
烏龍麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- d; q7 N H0 P+ X4 |
昆布柴魚高湯.....250㏄
( q3 H0 f& x4 d, o. {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ^- Y. K( ?( P/ D5 U# m! e: d4 c
8 t, o3 L& k9 c/ X3 S3 Z% i公仔箱論壇3.
; y0 r# A1 `' Q: |1 @6 Itvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個
: @) E: [6 ^* @冰水.....1杯
) ]# k! V4 w7 U低筋麵粉.....1杯
9 w+ g( O ~5 g6 l& E0 d' o! ]公仔箱論壇
( z a! E/ y# G4 h0 r公仔箱論壇7 |5 y$ Y- }1 g. c/ Y
作法tvb now,tvbnow,bttvb( c- n% y4 i* u% M! ^2 T
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。公仔箱論壇" o$ _6 p# m5 k
( x7 U+ {- I% R5 G+ x; M- d5 x: g公仔箱論壇2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ q, `; v& Y2 e8 _6 n
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3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。os.tvboxnow.com, k' ~5 @# V7 L
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4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。os.tvboxnow.com8 `* M$ S+ p |. f1 u( P
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5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。
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! p+ P/ |( H6 V# Y. A; Ktvb now,tvbnow,bttvbTips
( Z0 b$ J- ]: q4 c在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。tvb now,tvbnow,bttvb0 S' i% w# n f
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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