[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：
+ K/ v- F1 W5 w1 h( X/ r1 |1 o五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。
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做法：
" ~5 v4 ]3 ?6 a& e" M' g2 ^; |五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾os.tvboxnow.com, i9 l$ y5 i5 K' N+ N" e
，轉小火燜煮20分鐘。