鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)
( k6 D2 \8 [& M8 l( i80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
( Z4 W1 L8 L7 Z& a6 ? h: v$ F i( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c; m4 U8 L( x* T$ b9 f公仔箱論壇做 法 : 公仔箱論壇1 f# z: R8 w) ~* r4 u! i4 ?
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
6 m, |, u5 P' e3 s2 C(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
0 G5 M( Q* J" l* ^5 a(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。os.tvboxnow.com) w$ q! O. X7 O; ?8 N# i6 l
6 `! T7 o8 W0 {- F$ A! l/ C公仔箱論壇備 註 :
b* w( ~% q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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