[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
; N) n) n5 j: [2 ]+ G% R' }4 W3 Pos.tvboxnow.com鮮腐皮二張
' B, f7 o7 a" v4 ~% v- ]1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉四百五十克
. g1 e3 f/ }- \馬蹄肉六粒
1 c& k8 L3 ?6 Aos.tvboxnow.com冬菇六隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 {: L9 u0 h7 ^! X. T0 r
蝦米一 os.tvboxnow.com- [* H. K% p8 h/ [  C2 n- z
青蔥三 條(切粒) 公仔箱論壇! L# n5 h8 D; D% z4 {& @% z

4 C/ G; e& s  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】  
4 y/ d& ^* ^7 l3 j) u0 f8 Q- I公仔箱論壇五香粉二茶匙 % S7 Y; {9 r: T- d( [
生粉一茶匙
) u5 Z4 m* F3 E; H( gos.tvboxnow.com魚露二湯匙 & `& u* S+ U, P- X. ^0 y5 d- z

. V7 b: ~" ]2 e- P+ S【做法】 os.tvboxnow.com/ S- t" k1 H4 T6 d
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 r7 K$ y$ E% v6 z# J7 y
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
' N4 u0 v$ O+ @/ H, ~(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ c9 y& d9 Q# P2 P7 W- b
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ ^* n  p9 l* U3 W0 R4 l! Z
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 ) B6 ?' W, N0 D/ \; p) S' o. J
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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