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[中式食譜] 蝦仁雞柳炒蒜心

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 h% j) V3 p  D- v" I0 P
蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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調味醃料(蝦仁):
& H7 Y8 }) r- _9 `: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 H5 p% y6 `6 T2 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞髀肉):
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汁料:
# \8 b! S5 d: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
1 Q. {% ~4 Q! H0 {' Q! C9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 q- D2 h; ]  E$ T* p5 L4 F  Y" U/ utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' L5 U  \+ N- P' _( B# t: Y1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。
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2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。公仔箱論壇" Q6 e: b- K- ]2 L) e% }

" Z; N9 W4 V5 X. y9 b6 Z3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。) Q6 `3 d0 j# N0 {8 P

. ^7 U7 s' Z# D- z8 w% y5 U* Tos.tvboxnow.com4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H& x5 C! }; ^5 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W" R3 ^  J/ H9 D; {8 l$ p7 L3 O

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