[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）% q* V1 @  v. N6 C, \
雪梨：兩個公仔箱論壇" ~) e. }, H( g, m4 ]( B
橙：一個榨汁，留橙皮兩片
9 N+ K' ~2 @' ^& Z& Q$ n紅酒：300毫升公仔箱論壇! _) c( D8 X, S$ l1 U7 y- _
糖：150克
) L* a# \6 J; @  ?: l3 g公仔箱論壇雲呢拿條：半條取籽
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8 F5 G, b+ C7 \' n- P. I* Y公仔箱論壇做法：
2 w# E' M4 M% y2 P3 g1 E+ D公仔箱論壇1.先將雪梨去皮去核，待用。         * X  }: |2 s3 z
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2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。        
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3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。os.tvboxnow.com1 ]5 E/ r1 e; d: X$ l0 Q

6 [8 `: |; u9 E4.加入雲呢拿籽，攪勻。        
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, z1 `+ e: N( q. T5.加入雪梨，慢火煮約一小時。
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& f3 C% W$ y2 K# W! Bos.tvboxnow.com注意：os.tvboxnow.com: c. \" e+ P1 X- M% K5 N& ~
若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。