材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a1 ~$ t/ X0 q
西洋菜：1/4棵
' t0 _$ E; R, _2 h! |- {西芹：半斤
0 z1 e" z! s2 ?8 p+ K* A% ^ k公仔箱論壇茴香：1個os.tvboxnow.com* o L. N+ z* g b* ^2 Q
洋葱：1個
* ?! E4 n6 I2 I) ~* m' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水：2.5公升
+ W! n0 q) J2 M3 F$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉：400毫升
! W0 w/ l. q1 f* s牛油、麵粉：適量os.tvboxnow.com0 ^! O; R2 ~; _) y
胡椒粉、鹽：適量
0 E4 K+ `8 x6 Z xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! w- `7 }7 D3 @' b1 G* O* F
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做法：' ~' l, P: l: ~! I7 n
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 / w$ c& ~. Z D" i1 t/ |
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ ], C4 K& M6 W. Q+ T
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb1 f& @; p8 S) Z
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。8 u8 x3 x% g$ f; Y
2 p2 J4 O3 `* M/ _7 g- v% F$ K. {; K, M5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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% E& M- b+ _* ?/ K7 ^0 o0 W7 _tvb now,tvbnow,bttvb6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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