[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料
) ^- P% e+ i1 @2 I  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
# h) Q& [/ X+ w2 _4 qos.tvboxnow.com皮蛋.....2粒
# s  t+ \4 w7 b豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. [) [4 G( `5 Z3 x
白芝麻.....1大匙# P; Q, B' y* Q: O; k- S
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$ P6 O% s0 {5 D, C0 w( x- v6 p9 ]% W7 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料) |& z/ r! B9 i1 ?; v! P
醬油膏.....3大匙
+ g; J: l( M1 X$ T/ J公仔箱論壇冷開水.....2大匙
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作法
" x" \4 s5 o7 m: J: r9 r) \: t1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。公仔箱論壇7 n' [4 ?% L- K8 ~
     
: _3 {, l* k& h1 j# ^0 [( f' a- n8 d2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。6 O- W) X8 N3 X3 B; v, v
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。公仔箱論壇- a, \% k. k7 \$ t
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。& \# H0 E' s3 o0 g; l

2 T$ h+ O( F9 s$ @: Z8 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ t4 r+ d3 j; D( @/ z