預備：
5 I% g8 B3 s, e. k/ S4 U$ o公仔箱論壇1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
& @% q2 Z+ s( z. A2.麵粉、栗粉篩好 os.tvboxnow.com. h6 v) L; K/ G" k+ l: K
3.預熱焗爐180度 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; ?; R; ]4 D2 J9 q4 B
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材料：
9 b3 u4 t! H% F牛奶 90毫升 公仔箱論壇% C# ?3 Z" F( k2 v
鮮忌簾 30毫升 os.tvboxnow.com* I0 x( U3 W/ T6 K2 ?/ a
杏仁酒 30毫升
- o, W" T h2 q4 z$ r9 `7 g糖 56g os.tvboxnow.com) g+ k4 N) b+ m5 u
麵粉 15g ) K4 H) X# P5 h9 l7 P$ b8 { n
粟粉 15g ' F7 P) P" Z1 A, h1 v* m
蛋黄 3隻 os.tvboxnow.com; f8 l5 T5 I4 Z! {3 R' L5 ^7 T, w
蛋白 3隻 公仔箱論壇6 {1 q' E. `2 U1 g, i4 W/ W
雲呢拿香油 數滴 + j# L) {( e: ]& @2 r
糖粉 適量 公仔箱論壇. |, q$ u) k, {4 [3 [/ l
9 \% K, C- r. Itvb now,tvbnow,bttvb焗杯塗料：
; Z8 m$ f* S1 m7 o6 N" Oos.tvboxnow.com橄欖油 10毫升
# x6 g4 M' p. ]& @) yos.tvboxnow.com糖 10g 公仔箱論壇: N. n: ]* S" j1 x# X3 I" m
公仔箱論壇: Y( k# u/ A0 D, |0 h
做法：
% Z5 K! z! e. ]0 a q# mtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇4 l, G- [% b, i3 b: V8 h7 [: U
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
$ c' ?5 N8 z1 t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 公仔箱論壇5 h, d, k, h" l
4.輕輕拌入己篩粉類 tvb now,tvbnow,bttvb: S3 ^# a t1 z% q
5.麵糊注入焗杯內八分滿
% [0 j; A) H6 X* s1 T/ v* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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: Z5 I( s2 e' u- d/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( d8 v0 B4 h- Z) q
注意
2 |8 C1 p% v: n9 G7 x- I, Y5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
5 p" E' z! g1 Q1 l" C3 H公仔箱論壇2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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5 ]4 t2 D5 ], |7 M1 x公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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