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材料A公仔箱論壇* ?+ `2 `0 v8 D1 v' t! M
蒜仁.....3粒
, d* a# }7 k. U2 |! s水梨.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 i6 L+ {' ?* h* p
紅蔥頭.....20公克
0 A1 v) g% p9 p* C4 ^& e. r3 F肥牛肉片.....200公克
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材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L) g& X1 N& ?7 o; E& s& B# X3 R1 f
蒜片.....10片- \) n" u- L- G; U! C) x9 D
生菜葉.....10片公仔箱論壇! ]6 i# t3 b0 ^
小黃瓜.....2條
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調味料
% q. R; q! c4 o1 n7 V, B) y3 }; Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
+ s) z. ?1 B0 I0 w: b味醂.....2大匙公仔箱論壇- ?. j, n# Q) i. b+ y% V* C
醬油.....1茶匙- t6 C. W+ A" B, j7 V
米酒.....1大匙
& Z% h( p; B, A; D韓式辣椒醬.....1茶匙
2 G x9 q$ S9 C, f$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. }3 R0 Q/ Y4 m! q0 k
& l! p, Q1 N5 M9 v1 H作法tvb now,tvbnow,bttvb" @, j: \6 t3 i2 U2 j N" l+ o5 N7 ~
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。3 q" C- u; V9 ~0 h( `( l
$ w% o: G& [# r! z3 F/ m3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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- p3 D( G8 _( Q: X$ E0 q, {" o4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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