. l$ \6 V4 w1 D! P I材料A：
; G6 w6 N0 t/ I+ O4 e原味蘿蔔糕.....1斤
$ s- ~) U, M" h7 O6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ f' ]8 e! [- R! I5 I& s( t
0 J+ t* G6 T: Y2 C. Z6 S
材料B：
& Z- k" j# j2 I' p6 v4 L0 x肉絲.....4兩% c' H4 R' b! i/ o
香菇.....5朵8 n z5 }* d6 t) N8 X$ ~3 i/ ^$ m
蝦皮.....2大匙
4 f3 ?5 s& K& t9 J, \紅蘿蔔絲.....1/4杯
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( d: M P5 F8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z5 m. p0 R/ F! j* Q- O2 oos.tvboxnow.com材料C：% p l5 f8 H% J9 A1 _& S
青蒜.....2支
2 H% L+ u2 y4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l; V% L# G/ l! K! t2 S8 I! N
公仔箱論壇 k4 F+ ?1 k8 f+ r& k
4 i E5 K$ k) {/ K8 l公仔箱論壇調味料A：
% j5 ` O# o6 {" O7 q! @8 hos.tvboxnow.com鹽.....2小匙
3 H+ G7 Z; q& q+ ^ X4 S! t _公仔箱論壇高湯.....8杯os.tvboxnow.com7 }/ l7 J! G j2 |' S0 k
香油.....1/3大匙) v6 j4 L ~6 m. y! O
白胡椒粉.....1/3大匙
# a3 K# i) G M& p2 X9 N公仔箱論壇柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇2 a( m( f, Y# p2 I) G
tvb now,tvbnow,bttvb, \; U1 P& ~" o' G- h2 Z3 B
, p: Y+ w! F- C sos.tvboxnow.com調味料B：tvb now,tvbnow,bttvb6 y) N( {- z9 t2 H* H2 i/ f8 w
鹽.....適量" Q. w3 C1 u8 g4 _
香油.....適量
4 C0 ^2 J V" ?0 p太白粉.....1/2大匙! v5 B0 m. U5 i9 W
7 {+ O5 C( h5 n% `作法& c3 Y/ N! e* I0 B# _5 F. n! l
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。. `! o" o0 _: y I& A0 Q0 e
. b2 r u1 n1 O2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
# ?# w) g9 E$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t1 t" o4 w/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇0 x( c V y2 d6 }
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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