材料 : 2吋半 (8個份)
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5 N3 E: v/ L5 f5 n3 H) a低粉200克
3 x$ a. n! k8 o F- L. Dos.tvboxnow.com泡打粉1湯匙
/ x$ m! B3 a& N: }0 m牛油100克 (切成小粒)
0 a3 J |3 q) x7 @ ?/ ^. j公仔箱論壇糖1/2湯匙 os.tvboxnow.com) P% d+ v" m& [9 y W' V) f5 a
鹽1/4茶匙 9 q K. l2 ~9 X8 @' [
牛奶1/2杯
$ h. p* g, s3 k: b7 @) K( [tvb now,tvbnow,bttvb提子乾45克 (可省略)
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牛奶少�(掃面) 0 j# r" c; O# A7 U6 Q
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做法 : # j) r& X& @2 H- A. y3 _
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。
2 n/ i+ `& b2 v2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
; K" R" t* Z, B6 L& w/ M% D公仔箱論壇3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。 |
發表於 2007-6-4 10:59 PM
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