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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 C6 n: N. U) q# g$ t% Q
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& w- D6 q' y$ ?' W; U. K, A
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調味:
, D9 \' U& a7 |. w$ A茄汁適量、糖、鹽os.tvboxnow.com6 ?# S: Y$ @4 ]$ f
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做法:
+ h' p/ m7 ~ A# Y etvb now,tvbnow,bttvb1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。" ~/ K) H% U* s0 \' X2 o2 U% y
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。9 `: t. b1 ~( ~, x( x8 H
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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0 C- }; Q2 O5 }# A, e+ gtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟，即成。
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) H) W s: A! ~! @Tips:
0 e+ U! i% M7 Y" R+ Zos.tvboxnow.com薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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