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材料:
; {& P; ]/ J* x. c, [os.tvboxnow.com新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
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; N( ?% r1 q ~ W0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z) s4 R+ l8 Stvb now,tvbnow,bttvb調味:
* m% q8 J8 z* K/ o* ~7 a' i9 ?公仔箱論壇紹酒、薑、蔥適量os.tvboxnow.com9 C+ |. g$ | J5 [* C
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" S$ k5 ^) f; y; D1 J公仔箱論壇做法: 5 p6 g, P6 x( z* |9 T6 g! I
豬肚預備方法：5 O4 o% C* D% n5 k
1.先撕走豬肚外的脂肪。
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2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
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. k7 n' V9 f$ \; V% W- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以清水洗乾淨。
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4.豬肚以大火汆水約3分鐘。os.tvboxnow.com7 A- y1 R W" z) u n' l9 a9 t
# n6 d5 R8 ]3 h" |/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再用刀刮走豬肚上脂肪。
' z! i+ S C4 G% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t: S0 m7 G5 \! O0 |) l7 @6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; d! h2 i9 C6 r: }5 p
! f2 M. _. o% B- U7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% H! E# Y& x$ }! i8 S) y
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8.隔去多餘水分，切件。公仔箱論壇0 L* l0 e1 w: ?
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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