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肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
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* k V- b6 N7 n( T/ \3 |& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肥牛肉片）：
/ n9 b- [# }) c! R% Q/ q+ v蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 2 A1 R; i( ^6 u" o! s1 n8 w, U8 a+ J
1 ?/ [- q- w6 s3 }) u6 _' |& o) utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u0 A, ?& Z- ^4 ~
芡汁： os.tvboxnow.com$ h' @+ L/ j5 T4 R, R d3 U
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量9 }$ n9 `& } w
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做法:
2 x2 S3 K- _. b2 D1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( y( [9 B3 K4 C% U Z+ `
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。os.tvboxnow.com$ `) S' s$ Y+ K4 q
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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