% H% g9 q5 m6 F7 J7 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
! c! {- ?- X7 t0 m" s公仔箱論壇白鯧1條、胡麻油1湯匙
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! n [& i# g) S! I; I調味: 公仔箱論壇; }: A0 F/ y/ d9 q
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 W/ d6 n( a3 R' S- e c
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. d* v$ d+ T' i$ T$ m製法: + W5 T3 I6 |8 r' U: \% o' m- Q1 t) L
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。) m) f) o4 j" a" J
" V6 P& t/ f1 I) w+ {, V2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" Y1 K" w; R$ S- d& ^8 v
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* @" p: v8 h6 {5 A. S; e' N- c- x竅門:
# M/ T0 l$ q( t0 Q1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。% T* i/ C2 y' Y, T+ l
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 r+ o4 m0 W% j5 M9 Q
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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