減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
, M% A. A9 e/ y; i G. Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I- e1 W4 I/ Q% [) W7 y
雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)os.tvboxnow.com! O% s% t6 O2 O B' ?5 X
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。9 G, W0 m8 [ v0 p- j4 s5 |# _
1 肩胛里肌126.8 大卡5 D* b: X9 z P+ Y3 K) L$ V
2 菲力184 大卡公仔箱論壇8 \! f$ X8 c D( v( Z7 M& A, o2 g
3 牛腱139 大卡 L2 j( s$ P; R0 p0 a9 C
4 牛筋157.7 大卡tvb now,tvbnow,bttvb. t- r. P% h* J: J" K
挑選重點01 挑選少油部位
1 w; |4 G# I4 A! N# H% t- D& U菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。os.tvboxnow.com; z. V; |4 [, s# c7 l
02 去除肥肉部分os.tvboxnow.com s' X8 p. o* U
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。" U3 K3 t7 s1 _, N0 n
03 烹調方式很重要
1 _) R; l0 i- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。
* U. v$ K. T* \$ Ntvb now,tvbnow,bttvb除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 c9 A# C2 ^' z! q
圖/牛肉挑選重點。
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8 M; @4 {( P) H2 T& Rtvb now,tvbnow,bttvb0 Y: v% Q W2 d
豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?/ n" k4 {) E/ A6 X6 Q4 ]
1 臉頰肉182 大卡
/ [7 J) X9 L- E6 G9 c( H3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 豬皮491 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 Q' A; j) |7 Q" e3 b" k
3 腰內肉139.3 大卡tvb now,tvbnow,bttvb1 i% q+ z) D$ K% p5 u& c
4 松阪肉140 大卡
; r% A! m# [+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 腱子肉146 大卡
: G2 o4 b. G, @: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選重點01 挑選少油部位
# m: Y3 ?) k+ H腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
; ]0 S: v! D9 \9 V {6 I* i2 {02 拒絕加工食品os.tvboxnow.com; O5 W# L1 v" |% }# V$ c' L
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。os.tvboxnow.com% W0 m) L: B, Y4 T+ U
03 烹調方式很重要公仔箱論壇' g, h$ m; E5 z
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。, m5 D h1 q, D: f. K. q
圖/豬肉挑選重點。和平國際提供os.tvboxnow.com, |( } I. p+ O9 V/ @& b
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
* W' J% j! B# A# F, wtvb now,tvbnow,bttvb1 雞里肌100 大卡
: [. ~: L! [! _/ F2 雞胸肉115 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a- l1 n, k. X3 D! R) L
3 雞胗87 大卡
! \1 y9 z& @2 E. G2 P2 S0 F* r8 @tvb now,tvbnow,bttvb4 雞屁股45 大卡os.tvboxnow.com3 G" D6 N* }! e; M$ R1 a& J
5 雞腿(去皮)150 大卡
1 F) E4 n7 \7 B! e' }4 V公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位
# ]) b% Q# V5 J, {5 D4 O4 ?7 W; {( z雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
6 Q# i- M8 a) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 一定要去皮
4 x0 U% `5 m( Y8 Y1 p& E0 B: U雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
0 @- H% n6 Y$ b5 k8 c, @' Z, b" x03 烹調方式很重要/ O9 Q6 b6 a- S" [8 M
以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
' b& u% E4 N. `& N, ]2 B" Y5 pos.tvboxnow.com圖/雞肉挑選重點。和平國際提供
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