[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
. A& u+ U0 `6 g9 O4 M大啡菇.....1隻os.tvboxnow.com* N) F3 r, n; N. Z2 M1 `  F. I
椰菜花粒.....250克os.tvboxnow.com' g2 g/ X2 c5 M0 W
沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb% E1 X% f2 {  P
辣肉腸.....70克
6 H7 \: k4 i! |9 \( c& Q: q  A- k7 a公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: t3 k- h% F" t
番芫荽碎.....1克. w$ [8 D" |) g
沙律青菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y  J, @8 I: W4 U5 X& q, R8 @' b

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. c$ W7 K& w( z' F' N9 ?做法：公仔箱論壇9 b( g- o2 o- v1 C; h0 l
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 n! u  G6 a! k( u' k  v

5 |6 k' W4 A& v, _8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。! _0 g: ?' ?& h5 e9 z

! v6 z6 X* d3 t, x, R公仔箱論壇3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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# l+ u# |. P/ n9 }' |# Y) C/ Bos.tvboxnow.com貼士：
3 P) i( x2 {' w' l2 I不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。