9 m1 @9 f3 u# G; W6 T+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. h2 \. G" M. P2 [8 R0 w+ E$ b白蜆200克、木魚湯2杯、白味噌50克、滑豆腐1件、花椒粉少許(可省)、鳴門卷少許(可省)公仔箱論壇5 W0 a* _4 H. y+ @* _6 [5 V
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 H6 t+ ^3 Z7 a
1.白蜆擦洗乾淨，揀去已死的蜆，撈起瀝去水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* c: A( x* C1 c0 O
/ o I# F5 O/ }: a% kos.tvboxnow.com2.木魚湯煮沸，加入白蜆，中火煮至全部蜆殼張開，其間要撇去湯中浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. Y; R( q! N1 s
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3.豆腐切方粒後加入湯中，拌入味噌煮溶。* m# ]: u/ l% A
1 j" z( `% q* \, B- v+ O( b2 ros.tvboxnow.com4.至湯汁變白即快手熄火，加入數片鳴門卷， 撒上花椒粉味道更香。
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( g& C O( r' Q; gos.tvboxnow.comTips:
Y% h" W! O1 l* b( d公仔箱論壇木魚湯可買超市盒裝的木魚精或海鮮素，照包裝指示以清水開勻，一般來說用一湯匙木魚精配兩杯水便可。要快速煮溶味噌，秘訣是把味噌放小網篩中，之後才放入鍋內並以湯匙邊拌邊煮。
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發表於 2015-10-6 05:08 AM
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