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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)
/ H1 [! k# T; n2 k3 s% b  Oos.tvboxnow.com紅甜菜(約重 200克).....1個公仔箱論壇1 Q3 m. f" C! _7 K3 L. t& Q
蜜糖.....30克
2 [( `( B* W1 U2 I6 G1 a* n+ g檸檬汁.....20克
0 _- f; q: s9 {+ ~5 K+ F/ i: X1 V公仔箱論壇鹽.....2克) l8 G, K6 t' t3 a) C
薄荷葉(切碎).....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z, a2 i3 [8 `: a0 G! Z
水蜜桃.....1個
+ c/ _& ~% R6 T, X, K公仔箱論壇Mascarpone芝士.....30克
; z* t7 S- y: B" A8 F  I蒔蘿香草.....1克
2 z* |) v: S5 l9 n' a3 r公仔箱論壇
& Z% K2 N  A$ t1 a* o% X( X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U! }4 u9 K: |3 r+ Q) s
Steps公仔箱論壇# T2 E6 f& W2 R  J4 ^
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v/ C7 z) x" u, M9 i7 i3 c' |
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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9 m1 I- _6 Z9 K; G5 W5 |7 j# M( N" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。公仔箱論壇7 g1 J1 K4 @1 T% t$ B  C

3 V% }- e3 _% `  \" @& m; v$ qtvb now,tvbnow,bttvb2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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