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材料
m; ~! C) z# ]# W1 Ctvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....1隻
5 d, @3 {8 E6 w; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....7朵
8 j9 [4 u0 m8 k) u0 Q苜蓿芽.....適量公仔箱論壇# W) \5 [: o+ r5 I8 ?0 O W& T3 X: \
辣椒.....1條
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調味料+ t9 F1 i! g8 f3 Y& t k
百里香沙茶醬.....2大匙公仔箱論壇, h7 @* j8 z$ o& w. y* o# B
牛頭牌原味高湯.....3大匙
) G: Y0 D3 q: d蠔油.....1大匙: H' w% K) p* f9 ]" H) q! ]
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h3 c r* J# G( ^4 |( @
鹽.....少許公仔箱論壇" |$ m; n* t" g2 e- n: D0 k! b* @. p
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作法公仔箱論壇0 O! b8 \, k& ^' N+ d0 y
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。+ Z% k; y |, l! y
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ M" M3 d( v+ e1 i) K+ q1 U. ^- Z
! w$ K/ Z6 N' Y, h# X! b( Etvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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